奶茶店老板分享:低热量无添加奶茶做法,每天喝一杯也不会胖

佚名资讯人气:1008时间:2020-06-21 11:35:39

我家孩子很喜欢喝奶茶,每次路过奶茶店都想喝。外面买的奶茶价钱贵不说,热量还很高。奶茶店里的奶茶是没有牛奶的,用的都是植脂末,也就是人工合成的奶粉,是氢化植物油、乳化剂、酪朊酸钠、硅铝酸钠和葡萄糖浆合成的。从某种程度上来说,植脂末制作美食能改善口感,但经常食用对人并没有好处,反而会容易引发肥胖和多种疾病。

为了让孩子喝上健康无添加的奶茶,龙宝尽量在家做。自己做奶茶,用的都是低热量无添加的健康食材,从茶叶、牛奶(奶粉)到细砂糖,都是生活中常见的,用它们做奶茶热量很低,即使每天喝一杯也不会发胖。下面就给大家分享一下我家夏天常做的红豆奶茶吧,这个配方是龙宝开奶茶店的同学分享的,喜欢喝奶茶的朋友可以试试。

先来准备食材:全脂奶粉 40克,白砂糖 20克,淡奶 100克,红茶包 1个,糖渍红豆 适量,热水 300克,用红豆代替珍珠,更有营养。

第一步:热水里放入全脂奶粉冲调成牛奶,充分搅拌均匀。家里没有奶粉的可以直接用300克全脂牛奶。

第二步:红茶包放入茶漏里,家里有散装茶叶直接放进去就可以了,不用专门去买红茶包。

第三步:全脂牛奶倒入奶茶机里,接着倒入100克的淡奶,纯牛奶和淡奶的比例3比1左右比较合适,如果没有淡奶可以不加。

第四步:根据口味加入适量的细砂糖,全脂牛奶本身有一定甜味,不需要加太多的糖。一般糖占牛奶量的20%,具体也看个人口味。

第五步:最后放入糖渍红豆,把茶漏安装好,启动奶茶机的奶茶程序,让它自己煮就可以了。糖渍红豆也可以在5分钟后从机器上方的小窗口放进去。如果没有机器,就放到小的不粘锅里煮到冒热气,不需要煮开。

第六步:大约25分钟后,一杯香浓细腻的红豆奶茶就做好了。夏天,这奶茶能让孩子放心喝,做法简单一次成功。龙宝算了下,一杯加了淡奶的奶茶成本大概在5块钱左右,比奶茶店15元一杯的便宜又好喝。

奶茶倒进杯子里,搭配上自己做的饼干和水果,就是一份健康美味的下午茶。想喝奶茶不用买,在家就能做,奶茶店老板分享:低热量无添加奶茶做法,每天喝一杯也不会胖。

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